(간단 한끼)랍스터 알리오 올리오 파스타~

오늘 소개해드릴 간단 요리는 랍스터 알리오 올리오 파스타 입니다.

제 냉동실에는 랍스터부터 불고기, 제육복음, 곰탕 등등 딱 꺼내서 먹기 좋게

준비된 식재료들이 있는데요.

오늘은 랍스터를 꺼내 보았습니다.

코스코에서 랍스터테일 세일할때 왕창사서 쪄서 손질해서 한번 먹을 분량씩 소분해서

냉동시켜두었던 것중 하나를 꺼내고 정말 간단하게 만들 수 있는 파스타입니다.

재료: 랍스터, 마늘, 파스타면 (취향대로, 집에 있는 대로) 올리브유 소금 후추

이렇게 꺼내시면

이렇게 근사한 한끼가 뚝딱 나와 줍니다~

파마산 치즈가 없어서 그냥 냉장고에 있던 고트치즈 올렸는데 맛이 괜챦았어요~

우선 파스타면은 삶아두시고, 마늘을 편으로 썰어준비해 두셨다가 넉넉하게 두른 올리브

유에서 볶아주십니다.  

거의 튀기는 기분으로 하셔도 되요~

올리브유에 마늘향이 맛있게 베었다 싶으실때

랍스터 투여 하시고 소금과 후추를 뿌려주세요.

그리고 랍스터향까지 올리브유에 잘 베었다 싶으실때 삶아두었던 파스타면을 넣으시고

그냥 믹스~ 

잘 섞어주시면 되요.  참 불 끄시고 하셔도 되요~

그렇게 잘 섞어서 그릇에 맛있게 담으시고 집에 있는 치즈를 올려주시면 끝~

완전 너무 간단하죠?

근데 생각보다 맛도 참 좋아요~

그러니 간단하게 한끼 하시고 싶으실때 준비해 보세요~

남자분들이 해서 여자분들께 대접하기에도 참 쉽고 간단한~

여기에 와인한잔 곁들이면 멋진 저녁이 되기도 하겠지요? ^^

알리오 올리오가 참 간단하고 생각보다 맛도 괜챦아요.

한번 해 드셔보세요~

정월 대보름에 찍어두었던 달 사진~

이날 먹었었네요.

랍스터 알리오 올리오 파스타.

다들 맛있는 식사하시고 힘내는 하루되시길요~

당신의 맛있는 오늘을 응원합니다!!