작은 나눔 큰 행복 작은 나눔 큰 행복

한국에서도 요리프로 보는 것은 즐겼지만 해먹지는 않았었는데요... ㅋㅋ 캐나다에서는 바로 따라 해 먹어보게 된다지요... 요즘 백종원씨의 레시피를 이것 저것 가끔 따라해 먹어보는데요... 이 크림스프와 브로컬리 스프 대박이어요... 정말 간단하고 쉽고 건강한 맛~~~ 이렇게 한 그릇이 나와주는 건강한 스프 그럼 한번 만들어 보실래요? 먼저 밀가루 반컵과 버터 반컵을 약불에서 서서히 녹이고 볶아 주었습니다. 밀가루는 All purpose flour로 샀어요~~ 그렇게 약불에서 4분정도 잘 볶다가... 저는 요리할때 라디오를 켜놓고 들으면서 하는데요... 3-4분은 노래 한곡으로 가늠하기도 해요~~ ^^ 밀가루와 버터가 잘 섞이고 볶였다면~~ 우유를 10배 부어줍니다. 밀가루가 반컵이었으니 우유는 5컵.....