간단 한끼 - 연어 샐러드

훈제 연어가 세일을 하기에 사가지고 왔는데요.

집에 있는 야채를 털어서 연어 샐러드 한입을 만들어 보았습니다.

 

재료 : 훈제연어, 사과, 적색양파, 고수, 양상추, 케이퍼, 마요네즈, 디죤머스타드

 

소스는 그냥 간단하게 마요네즈에 디죤 머스타드를 섞어서 만들어 주었는데요.

그렇게 뚝딱 간단하게 해서 이렇게 맛있는 한 접시가 나와주는 연어샐러드 함께 만들어 보실까요?

이렇게 해서 손님 상차림에 준비를 해도 좋을 듯요.

저는 간단한 저녁 한끼로 잘 먹었습니다.  저녁은 가볍게 먹는 게 좋은 거 같아요.

 

준비물을 이렇게 잘 썰어서 준비해 주시는데요.

사실 훈제 연어 샐러드에 고수를 넣어 먹은 적이 처음이었는데 생각보다 너무 잘 어울려서 놀랐습니다.

 

접시에 훈제연어 한장 깔고 양상추에 나머지 다 올려서 이렇게 싸주셔도 되구요.

 

아니면 재료 다 올리고 소스와 케이퍼를 마지막에 이렇게 올려서 데코레이션을 하시는 게 더 예뻐보이네요.

 

너무 간단하게 상큼하고 맛있게 한끼.

 

쉽게 만들어 드셔보세요~

 

오늘도 맛있는 거 드시고 행복한 하루 되세요~