작은 나눔 큰 행복 작은 나눔 큰 행복

요즘 에어프라이어로 신나게 맛있는 생활을 하고 있는데요. 다들 잘 해드신다는 삼겹살이나 항정살 닭요리 말고도 에어프라이어로 맛있게 해 먹을 수 있는 것은 참 많은 듯 합니다. 그 중에 요즘 제가 신나게 해서 먹는 것은 북어포나 황태채, 국물용 멸치, 등을 에어프라이어로 돌려서 맛있게 간식으로 먹고 있는데요. 물기가 다 빠지고 바삭바삭하니 정말 맛있는 맥주안주가 되어주기도 합니다. 특히 국물용 큰 멸치는 머리와 똥의 떼고 에어프라이기에 돌리면 비릿한 냄새도 날라가고 바삭바삭 정말 좋은 간식이 되어주는데요. 한국에서 국물용 멸치를 많이 사왔으나 다이어트 한다고 국물 요리를 별로 하지 않다보니 냉동실에 많이 있어서 어찌 처치를 하나 고민중이었는데 완전 좋은 간식입니다. 얼마전엔 가지도 넣어서 돌려봤는데요. 가..

에어프라이기에 대해 이야기만 많이 듣다가 결국 드디어 샀습니다. 삼겹살을 굽거나 항정살을 구울때 기름이 너무 많이 튀어서 뒷정리가 귀찮아서잘 안해먹었는데요.아들은 좋아하니 자주 해 먹기를 원하고...해서 사보았습니다.그런데...오~ 결론은 항정살 굽기는 완전 대만족입니다.다른건 아직 안해봐서 모르겠지만요~평소에도 항정살을 구울때는 초벌구이를 해서 오븐에 구운 맛을 좋아하는데요이건 그냥 냉동 항정살 넣고 뚜껑닫고 눌러주기만 했는데~~이렇게 맛있는 항정살이 기름까지 쪽~ 빠져서 나왔습니다.옆으로 튄 기름 하나없이~앞뒤로 뒤집어 가며 구울 필요 없이~오~ 이건 완전 신세계여요.일단 깨끗하고 편해서 자주 해 먹을 듯요~이렇게 기름기도 쫙 빠지며 맛있게 돌아가며 구워졌습니다.제꺼는 이렇게 안을 들여다보며 시간 조..